カントリーマイルドポークソーセージ：用途とレシピ

簡単な回答

Jimmy Dean Country Mild Premium Pork Sausageは、朝食のパティ、スクランブルエッグ、パスタやキャセロールに加えてマイルドで風味豊かな味わいを楽しめる万能な食材です。

カントリーマイルドポークソーセージの調理方法

1. 定番の朝食パティを作る： ソーセージロールを½インチ（約1.3cm）の厚さにスライスします。中火のテフロン加工フライパンで片面4～5分焼き、こんがりと焼き色がつき、内部温度が160°Fになるまで調理します。 調理中にパティを押さえないでください。肉汁が逃げてパサつきの原因になります。
2. スクランブルやオムレツ用にほぐす： フライパンでソーセージを焼きながら、ヘラでほぐします。余分な脂を切り、溶き卵を加えて固まるまで混ぜます。 卵を加える前にほぐしソーセージを焼きすぎると硬くなります。ピンク色がなくなる程度に軽く調理してください。
3. パスタやライス料理に加える： ほぐしたソーセージを調理し、茹でたパスタ、パスタの茹で汁少々、すりおろしたパルメザンチーズと和えます。ライスの場合は、調理したご飯にエンドウ豆とひとつまみの塩と一緒に混ぜ込みます。 ソースをゆるめるためにパスタの茹で汁を取っておきましょう。ソーセージの脂だけでは足りない場合があります。
4. 朝食キャセロールに使う： 調理したほぐしソーセージを冷凍ハッシュブラウン、シュレッドチーズ、溶き卵と重ねて耐熱皿に入れます。350°Fで35～40分、固まるまで焼きます。 キャセロールを切る前に5分休ませると、冷めるにつれて固まります。

製品情報

• カントリーマイルドプレミアムポークソーセージ: Jimmy Deanカントリーマイルド朝食用ソーセージロールで、素晴らしい朝を広げましょう。プレミアムポークを使用し、シグネチャースパイスブレンドで絶妙に味付けされています。マイルドな味付けなので、他のフレーバーを圧倒することなく、幅広いレシピでお使いいただけます。