Näin lämmität kana-piimäkeksivoileivät kuivattamatta niitä

Pikavastaus

Käytä mikroaaltouunia kostealla talouspaperilla tai uunia 350°F:ssa lämmittääksesi Jimmy Dean Chicken Buttermilk Biscuit Sandwich -voileipäsi uudelleen kuivattamatta sitä. Avain on lisätä kosteutta ja välttää korkeaa lämpöä, joka kovettaa kanan.

Vaiheittainen lämmitysopas

1. Mikroaaltomenetelmä (nopein): Kääri pakastettu voileipä kosteaan talouspaperiin. Kuumenna keskiteholla (50%) 60-90 sekuntia. Anna levätä 30 sekuntia ennen syömistä. Tarkista biskviitti 60 sekunnin jälkeen; mikroaaltouunit vaihtelevat. Jos talouspaperi on kuiva, biskviitti saattaa olla vielä kylmä.
2. Uunimenetelmä (paras rakenne): Kuumenna uuni 350°F:een. Kääri voileipä alumiinifolioon. Paista 15-18 minuuttia, jos se on pakastettu, tai 10-12 minuuttia, jos se on sulatettu. Avaa folio viimeisten 2 minuutin ajaksi, jotta biskviitti rapeutuu hieman. Älä ylitä 350°F:ta; korkeampi lämpö kuivattaa kanan ennen kuin biskviitti lämpenee.
3. Ilmakypsennysmenetelmä (rapea biskviitti): Aseta ilmakypsennin 320°F:een. Laita pakastettu voileipä koriin. Kypsennä 8-10 minuuttia, käännä puolivälissä. Lisää pieni vesikuppi koriin höyryn tuottamiseksi. Tarkista, että kanan sisälämpötila saavuttaa 165°F. Biskviitin tulee olla kultainen, ei tummanruskea.

Tuotetiedot

• Kana-piimäbiskviittivoileivät: Jokainen voileipä on valmistettu suolaisesta, leivitetystä kananrintafileestä, joka on tehty premium-valkoisesta lihasta, ja se tarjoillaan kultaisella piimäbiskviitillä. Leivitetty kana pysyy mehukkaampana, kun sitä lämmitetään hellästi, ja biskviitin hiutalemaiset kerrokset tarvitsevat kosteutta välttääkseen kovettumisen.